Crisis porcina reduce producción nacional y agrava presión sobre pequeños criadores
Por: SabanetaSR.
Moca, RD. – La expansión de la Peste Porcina Africana (PPA) continúa golpeando con fuerza al sector porcino dominicano, provocando una drástica disminución en la producción nacional y elevando la preocupación entre pequeños y medianos productores, quienes denuncian abandono estatal y falta de compensaciones económicas con aumento de la crisis porcina.
Crisis porcina golpea a pequeños criadores y reduce producción nacional
Representantes del sector aseguran que, desde la detección de la enfermedad en el país, en 2021, miles de animales han sido sacrificados como parte de los controles sanitarios implementados para contener el virus de la crisis porcina, situación que ha reducido considerablemente la capacidad productiva nacional.
El presidente de la Asociación de Pequeños Productores Avícolas Moca-Licey (Approamoli), Ambiorix Cabrera, afirmó que la población porcina ha sufrido una caída superior al 70 %, afectando principalmente a productores de menor escala.
“El impacto de la crisis porcinaha sido devastador. Muchas granjas prácticamente desaparecieron y numerosos criadores no han podido recuperarse económicamente”, expresó el dirigente agropecuario.
De acuerdo con Cabrera, antes de la crisis sanitaria el país contaba con más de 100,000 madres reproductoras, cifra que actualmente ronda apenas las 30,000, lo que evidencia el deterioro que enfrenta la industria porcina nacional.
El representante de Approamoli también criticó la falta de respaldo gubernamental hacia los afectados, señalando que los pequeños productores no han recibido compensaciones suficientes para enfrentar las pérdidas derivadas de los sacrificios sanitarios.
Según indicó, organismos internacionales y gobiernos extranjeros realizaron aportes económicos para apoyar las acciones contra la enfermedad de la crisis porcina, pero asegura que gran parte de esos recursos no se ha reflejado en ayudas directas al sector productivo.
“La situación sigue siendo crítica porque muchos productores quedaron sin capital de trabajo y no tienen recursos para reiniciar sus operaciones”, manifestó.
La reducción de la producción local ha incrementado además la dependencia de las importaciones para suplir la demanda de carne de cerdo en el mercado dominicano. Productores estiman que actualmente cerca del 80 % del consumo nacional debe ser cubierto mediante compras en el exterior.
Este escenario también ha provocado un aumento en los precios de comercialización. Cabrera explicó que los costos de producción continúan en ascenso y advirtió que vender por debajo de RD$150 por kilogramo resulta insostenible para los porcicultores.
“Los precios pueden seguir variando dependiendo de la oferta y la demanda. En los últimos días el kilo llegó a comercializarse hasta en RD$170”, sostuvo.
La Peste Porcina Africana fue declarada endémica en República Dominicana en 2024, luego de varios años de circulación en distintas provincias. Aunque la enfermedad no representa riesgo para los humanos, su impacto económico ha sido considerable para la industria cárnica y para miles de familias vinculadas a la producción porcina.
La crisis porcina también impacta la economía rural, debido a que muchas familias dependen de la crianza de cerdos como fuente principal o complementaria de ingresos. En comunidades productivas, la reducción de animales ha limitado la venta local, ha disminuido el movimiento comercial y ha obligado a pequeños criadores a paralizar sus operaciones por falta de capital.
Productores consultados sostienen que la recuperación del sector porcino dominicano no será inmediata, ya que requiere inversión en bioseguridad, reposición de madres reproductoras, asistencia técnica y acceso a financiamiento. Aseguran que, sin un programa sostenido de apoyo, la crisis porcina podría seguir afectando la disponibilidad de carne de cerdo producida en el país.
Productores han reiterado el llamado a las autoridades para fortalecer los programas de bioseguridad, ampliar las compensaciones económicas y ejecutar un plan de recuperación que permita restablecer gradualmente la producción nacional.
Fuente:
Con información del Listín Diario / periodista Hensy Martínez
