jueves, octubre 21, 2021
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Nicolás Almonte: “Queremos llegar del burén al consumidor de Estados Unidos”

Por: Martín Polanco. Nicolás Almonte es el fundador de Guaraguanó Foods, una empresa que diversificó la producción del casabe.

Santiago Rodríguez: cuna de la Restauración y el casabe

Por: Wendy Almonte. La economía de la provincia se sustenta en la agroindustria; la ganadería la convierte en una de las principales productoras de leche...

El casabe y la leche: dos atractivos turísticos

Por: Salvador Batista.        sbatista@hoy.com.do  Pese a que Santiago Rodríguez no se conoce como una provincia turística, la misma tiene encantos naturales que pueden ser...

El casabe parte de la dieta dominicana

Por: Juan Pablo Bourdierd. San Ignacio de Sabaneta, Santiago Rodríguez, RD. - El casabe es uno de los alimentos más conocido en el mundo, formando...

El casabe en la cocina colonial

Por: Pedro Carreras Aguilera. San Ignacio de Sabaneta, Santiago Rodriguez, RD. - A la llegada de los europeos todo lo relativo a la tenencia de...

Experto español pide industrializar el banano en la Región Noroeste y...

Por Marcelo Peralta y Rafael Pujols Mao, Valverde, R.D.- El experto en turismo gastronómico el español doctor Antonio Montesinos Torres recomendó a los empresarios y...