El anón: la joya dulce que se desvanece en Las Caobas y la Línea Noroeste
Por: Juan Pablo Bourdierd. Santiago Rodríguez, RD. El anón —una fruta de apariencia singular y sabor inolvidable— ha sido durante generaciones uno de los tesoros naturales más apreciados por comunidades rurales de la República Dominicana. Su presencia evoca tradiciones, sabores de infancia y vínculos comunitarios que hoy parecen estar en riesgo frente a la disminución…