Por: OMAR FURMENT
HIGÜEY, República Dominicana. – El presidente Danilo Medina respaldó a 224 miembros de la Asociación de Productores de Tocino y Longaniza Santana Altagracia (APROTOLONSA), para la producción de estos productos en el distrito municipal de Santana, en esta provincia.
Los productores fueron beneficiados por Medina en el marco de la acostumbrada visita sorpresa dominical, en la que autorizó la construcción de una granja de cerdos.
Al sostener un encuentro con el Presidente de la República, los miembros de la entidad expusieron otras necesidades, las cuales también fueron atendidas, entre ellas donación de cerdas madres, dos camiones, un matadero, cuatro fío, equipos para el ahumado de carnes, intervención de las carreteras de acceso y reparación de casas.
La granja
La granja contará con todos los componentes necesarios para su funcionamiento, tomando en cuenta las exigencias medioambientales y de producción moderna.
Actualmente, APROTOLONSA recibe entre 600 y 750 cerdos por semana, cada uno con un peso promedio de 90 kilos, comprados a RD$90.00 pesos por kilo, generando así un volumen de negocios semanal de alrededor de RD$6, 000,000.
A través de sus operaciones, generan unos 1,100 empleos, directos e indirectos, impactando positivamente a la calidad de vida de productores, vendedores, y cocineros, junto a sus familias.
La carne procesada es distribuida en las provincias de La Altagracia, La Romana, San Pedro de Macorís, incluyendo todos sus municipios, así como también en Santo Domingo Oeste.
Mujeres contibuirán a economía familiar con panadería
Unas 40 mujeres que se asociaron y aprendieron a preparar bizcochos para vender a los colmados, también aprovecharon la presencia del presidente de la República en su comunidad para solicitar la construcción de una panadería-repostería.
El Jefe del Estado dispuso la donación de la panadería-repostería a través del Fondo Patrimonial de las Empresas Reformadas.
“Va a ser regalada, para que también puedan vender a las escuelas”, dijo en medio de la algarabía de las mujeres y del resto de la comunidad.
Evaluación construcción taller de costura
Asimismo, instruyó evaluar la construcción de un taller de costura “para que vendan uniformes para las escuelas”.
Comisión de seguimiento regresará a comunidad
Una comisión interinstitucional regresará a la comunidad de Santana este miércoles, a las 10:00 de la mañana, para dar seguimiento a los compromisos asumidos y responder a otras necesidades de las comunidades.
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