Escasez de pollo afecta comercios en Sabaneta

Por: Juan Pablo Bourdierd.

Santiago Rodríguez, RD. La escasez de carne de pollo se ha hecho evidente en el municipio de Sabaneta, provocando el cierre temporal de varios comercios dedicados a la venta de este alimento esencial en la dieta dominicana.

Uno de los establecimientos más afectados es Pollera Pueblo, que ha tenido que suspender sus operaciones por la falta del producto. Su propietaria, Mary Báez, explicó que varios factores están incidiendo en esta situación.

“Entre las posibles causas de la escasez está el calor. Con las altas temperaturas, mueren miles de pollos. También hay épocas del año en las que el precio baja mucho, pero los costos de los alimentos siguen altos, y eso hace que no sea rentable”, señaló Báez.

La situación ha generado preocupación entre los consumidores, que cada día encuentran más difícil conseguir pollo fresco en los puntos de venta habituales. Además del impacto en la economía familiar, esta escasez también afecta a pequeños negocios que dependen directamente de la comercialización de este producto.

Hasta el momento, las autoridades no han emitido un comunicado oficial sobre las causas ni sobre medidas para mitigar la crisis en el suministro.