Las patologías relacionadas con la absorción de la leche y sus derivados
POR: PEDRO J. JIMÉNEZ – médico nutriólogo clínico – Reside en Santiago Rodríguez. En primer lugar, es importante destacar que la leche es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Sin embargo, algunas personas pueden presentar intolerancia o alergia a sus componentes, lo que puede provocar diversas patologías nutricionales. Aquí te presento…
