Hay una forma perfecta de cocer el huevo según la ciencia y aquí te contamos cuál es
El método, que los autores denominan cocción periódica, produce un huevo cocinado de forma uniforme con un mayor contenido nutricional que los huevos con cáscara cocinados con métodos convencionales de cocción al vacío o hervidos. Por: Europa Press. España. Se publicó en la revista científica Communications Engineering un nuevo método pionero para cocinar de forma óptima tanto…